33
Разтопяване
За разтопяване използвайте функция на фурната разтопяване
Съдове за разтопяване
• Ястията поставяйте върху чиния , а чинията – върху скарата
• За покриване на съда използвайте само пергаментна хартия или
фолио. Не използвайте дълбоки чинии или паници, тъй като те
чувствително удължават времето за размразяване
Нива на изпичане
• За разтопяване поставете скарата на ниво 1 отдолу .
Указания към таблицата за размразяване
Следната таблица Ви дава някои ориентировъчни стойности към
времето за размразяване.
Таблица размразяване/ разтопяване
Ястие/продукт
Време в
Мин.
допълн
ително
мин.
Забележка
Пиле, 1000 g 100-140 20-30
Пилето поставено върху обърната чинийка от
кафе/чай разтопявайте непокрито, обърнете
след половината от времето, или
разтопявайте покрито с фолио
Месо, 1000 g 100-140 20-30
Разтопявайте без похлупак, обърнете след
половината от времето, или разтопявайте
покрито с фолио
Месо, 500 g 90-120 20-30
Разтопявайте без похлупак, обърнете след
половината от времето, или разтопявайте
покрито с фолио
Пъстърва, 150 g 25-35 10-15 Разтопявайте непокрито
Ягоди, 300 g 30-40 10-20 Разтопявайте непокрито
масло, 250 g 30-40 10-15 Разтопявайте непокрито
сметана, 2 x 200 g 80-100 10-15
Разтопявайте непокрито
(сметаната се разбива добре, дори да има
някои все още замразени участъци)
торта, 1400 g 60 60 Разтопявайте непокрито
Comentários a estes Manuais