Aeg-Electrolux B9820-5-A Livro de Receitas descarregar pdf (Página 30)

RECEPTŲ MENIU30

KONSERVAVIMAS

• Konservuokite tik parduotuvėse parduodamuose vienodo dydžio

stiklainiuose.

• Stiklainiai su užsukamais dangteliais ir metaliniai indai

konservuoti netinka.

• Konservuodami naudokite 1-ą lygį nuo apačios.

• Konservuodami naudokite padėklą. Orkaitėje telpa iki šešių 1litro

stiklainių.

• Visi stiklainiai turėtų būti vienodai pripildyti ir uždaryti.

• Sustatykite stiklainius ant padėklo taip, kad jie nesiliestų.

• Į padėklą įpilkite apie 1/2 litro vandens, kad orkaitėje pakaktų

drėgmės.

• Tik pasirodžius pirmuosiuose stiklainiuose burbuliukams (1-litro

stiklainiams reikia apie 35–60 minučių), išjunkite orkaitę arba

sumažinkite temperatūrą iki 100°C (žr. lentelę).

Konservavimo lentelė

Lentelėje pateikta apytikslė konservavimo trukmė ir temperatūra.

Konservuojami produktai

Tempe-

ratūra

°C

Virimo trukmė,

kol pasirodys

burbuliukai,

min.

Tolesnis virimas

100°C

temperatūroje

min.

Uogos

Braškės, mėlynės, avietės,

prinokę agrastai

160–170 35–45 ---

Neprinokę agrastai 160–170 35–45 10–15

Vaisiai su sėklomis ar kauliukais

Kriaušės, svarainiai, slyvos 160–170 35–45 10–15

Daržovės

Morkos

1)Išjungus orkaitę,palikti joje kuriam laikui

160–170 50–60 5–10

Agurkai 160–170 50–60 ---

Įvairios marinuotos

daržovės

160–170 50–60 15

Kaliaropės, žirniai, šparagai 160–170 50–60 15–20

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 43 44

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Aeg-Electrolux B9820-5-A Livro de Receitas Página 30

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Aeg-Electrolux B9820-5-A