Aeg-Electrolux B9820-5-A Livro de Receitas descarregar pdf (Página 41)

41OPSKRIFT

SKIPPERLABSKOVS

– 400 - 500 g skært oksekød

– 4 store løg

– olie eller margarine til bruning

– 10 -12 mellemstore kartofler

– 1½ tsk salt

– ½ tsk hvid peber

– 1 øl + 1 dl vand eller 4 dl vand

– 1 oksebouillonterning

– persille

Pil løgene og skræl kartoflerne. Skær løg og kartofler i skiver. Svits løgene på en

pande. Tag løgene af panden. Brun kødet og krydr med salt og peber. Tag kødet

af panden. Kog panden af med øl og vand. Tilsæt bouillonterningen og opløs

den. Læg lagvis kartofler, løg og kød i et ovnfast fad. Start og slut med kartofler.

Krydr med salt og hæld skyen over. Placér fadet på ribbe 1. Tilbered på pizza-

tærte program.

170°C

65 min + 10 min eftervarme

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44

Sem comentários

Aeg-Electrolux B9820-5-A Livro de Receitas Página 41