Aeg-Electrolux B9971-5-M Livro de Receitas descarregar pdf (Página 38)

ÌÅÍÞ ÐÅÖÅÏÒÈ38

Òàáëèöà çà êîíñåðâèðàíå

Ïîñî÷åíèòå âðåìåíà íà êîíñåðâèðàíå è òåìïåðàòóðè ñà

îðèåíòèðîâú÷íè ñòîéíîñòè.

Ïðîäóêòè çà êîíñåðâèðàíå

Òåìïå-ðàòóðà

â°C

Êîíñåðâèðàíå äî

íà÷àëîòî íà

ïîÿâà íà

ìåõóð÷åòà

â ìèí.

Ïðîäúëæàâà ñå

âàðåíåòî ïðè

100°C

â ìèí.

Çúðíåñòè ïëîäîâå

ßãîäè, áîðîâèíêè, ìàëèíè,

çðÿëî íåìñêî ãðîçäå

160-170 35-45 ---

Íåóçðÿëî íåìñêî ãðîçäå 160-170 35-45 10-15

Ïëîäîâå ñ êîñòèëêè

Êðóøè, äþëè, ñèíè ñëèâè 160-170 35-45 10-15

Çåëåí÷óöè

Ìîðêîâè

1)Îñòàâÿ ñå â èçêëþ÷åíàòà ôóðíà

160-170 50-60 5-10

Ãúáè

160-170 40-60 10-15

Êðàñòàâèöè 160-170 50-60 ---

Êèñåëè êðàñòàâè÷êè 160-170 50-60 15

Àëàáàø, ãðàõ, àñïåðæè 160-170 50-60 15-20

Áîáîâè ðàñòåíèÿ 160-170 50-60 ---

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40

Sem comentários

Aeg-Electrolux B9971-5-M Livro de Receitas Página 38