Aeg-Electrolux BP9314001M Livro de Receitas descarregar pdf (Página 43)

Lăsaţi ceapa să se răcească uşor, apoi întindeţi pe aluat.

Apoi întindeţi ricotta şi brânza de capră deasupra şi adăugaţi măslinele. Presăraţi 1/2 lingu‐

riţă de cimbru tocat deasupra.

Pentru umplutură, amestecaţi ouăle cu smântâna. Turnaţi umplutura peste tartă.

– Timp în cuptor: 45 de minute

– Nivel de utilizare: 1

Sufleu cu brânza

Ingrediente:

• 1,5 foi de aluat sau de foietaj franţuzesc (întinse)

• 500 g brânză Emmentaler, rasă

• 200 ml smântână

• 100 ml lapte

• 4 ouă

• sare, piper şi nucşoară

Mod de preparare:

Puneţi aluatul pe o tavă bine unsă. Înţepaţi aluatul peste tot cu o furculiţă.

Presăraţi brânza Emmentaler pe aluat. Amestecaţi smântâna, laptele, ouăle şi condimentaţi

cu sare, piper şi nucşoară. Amestecaţi bine din nou şi turnaţi peste brânză.

– Timp în cuptor: 40 de minute

– Nivel de utilizare: 1

Plăcinta cu brânza

Ingrediente:

• 400 g brânză Feta

• 2 ouă

• 3 linguri de pătrunjel tocat

• piper negru

• 80 ml ulei de măsline

• 375 g foietaj filo

Mod de preparare:

Amestecaţi brânza feta, ouăle, pătrunjelul şi piperul. Acoperiţi foietajul filo cu o cârpă

umedă, astfel încât să nu se usuce. Întindeţi 4 foi una peste alta, ungând-o pe fiecare uşor

cu ulei.

Tăiaţi în 4 fâşii, fiecare de circa 7 cm lungime.

Adăugaţi câte 2 linguri de amestec de brânză pe un colţ al fâşiei şi împăturiţi pe diagonală

pentru a forma un triunghi.

Puneţi invers pe o tavă şi ungeţi cu ulei.

– Timp în cuptor: 25 de minute

– Nivel de utilizare: 3

Pâine alba

Ingrediente:

Reţete pentru Gătire asistata

1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 55 56

Sem comentários

Aeg-Electrolux BP9314001M Livro de Receitas Página 43