
Hvis du trykker på dørlåsen til du hører et
klikk, har du deaktivert dørlåsen.
8. RÅD OG TIPS
ADVARSEL!
Se etter i
Sikkerhetskapitlene.
Temperaturer og steketider i
tabellene er kun veiledende.
De avhenger av oppskrift,
samt mengde og kvalitet på
ingrediensene som brukes.
8.1 Eksempler på tilberedningsmåter for komfyrtopp
Effekt-
trinn
Bruksområde Tid (min) Tips
1 For å holde tilbredt mat varm. etter be-
hov
Sett et lokk på kokekaret.
1 - 2 For å lage hollandaisesaus og for
å smelte smør, sjokolade og ge-
latin.
5 - 25 Bland ved intervaller.
1 - 2 For at luftige omeletter og eg-
gestand skal stivne.
10 - 40 Tilberedes med lokk.
2 - 3 For å la ris og melkebaserte ret-
ter småkoke og for å vare opp
ferdigmat.
25 - 50 Tilsett minst to ganger så mye
væske som ris. Rør i melkeret-
ter gjennom oppvarmingen.
3 - 4 For å dampe grønnsaker, fisk og
kjøtt.
20 - 45 Tilsett noen spiseskjeer med
væske.
4 - 5 For å dampe poteter. 20 - 60 Bruk maksimalt ¼ l vann til 750
g poteter.
4 - 5 For å tilberede større matvare-
mengder, gryteretter og supper.
60 - 150 Tilsett maksimalt 3 l av væsken
til ingrediensene.
6 - 7 For å steke snitsler, cordon bleu,
koteletter, kjøttkaker, pølser, le-
ver, egg, pannekaker og smul-
tringer lett og for å lage sause-
jevner.
etter be-
hov
Snu etter halve steketiden.
NORSK 11
Comentários a estes Manuais