Aeg-Electrolux B9878-5-M Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 31)

Pečené potraviny Teplota vnútri mäsa

Zajačie stehno 70 – 75 °C

Zajac vcelku 70 – 75 °C

Srnčí chrbát, jelení chrbát 70 – 75 °C

Srnčie alebo jelenie stehno 70 – 75 °C

Grilovanie

Funkcia ohrevu: Gril alebo Veľkoplošný gril s nastavením maximálnej teploty

Dôležité upozornenie: Grilujte vždy pri zatvorených dvierkach rúry.

Prázdnu rúru vždy predhrievajte 5 minút s použitím funkcie grilu.

•

Ak chcete grilovať, vložte rošt na odporúčanú úroveň v rúre .

•

Vždy položte pekáč na zachytávanie tuku na 1. úroveň v rúre od spodnej časti.

• Doby grilovania sú iba približné.

• Grilovanie je vhodné predovšetkým pre mäso a ryby v plátkoch.

Tabuľka grilovania

Grilované mäso Úroveň

Čas

1. strana 2. strana

Mäsové krokety 4 8 až 10 minút 6 až 8 minút

Bravčové filé 4 10 až 10 minút 6 až 10 minút

Klobásky 4 8 až 10 minút 6 až 8 minút

Hovädzie a teľacie steaky 4 6 až 7 minút 5 - 6 minút

Hovädzie filé, rozbif (približne 1

kg)

3 10 až 12 minút 10 až 12 minút

Hrianky

3 4 až 6 minút 3 až 5 minút

Obložené hrianky 3 6 až 8 minút ---

1) bez predohrevu

Otočný ražeň

Jedlo

Množstvo

Funkcia

Teplota

°C

Čas

h:min

1 kurča Pribl. 1 kg Gril a otočný ražeň 240 1:00 - 1:10

2 kurčatá na 1 kg Veľkopl. gril a

otoč. ražeň

240 1:15 - 1:20

1 kačica 1,5 – 2 kg Gril a otočný ražeň 240 1:20 - 1:40

Bravčový závitok 1 Gril a otočný ražeň 240 1:45 - 2:15

Užitočné rady a tipy 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 43 44

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Aeg-Electrolux B9878-5-M Manual do Utilizador Página 31

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo Aeg-Electrolux B9878-5-M