
Pokrm
Doba rozmraze‐
nia v min.
Ďalšia doba rozmra‐
zenia v min.
Poznámka
Kurča, 1 000 g 100 - 140 20 - 30
Kurča položte na obrátenej
podšálke do veľkého taniera
a v polovici času rozmrazova‐
nia otočte
Mäso, 1 000 g 100 - 140 20 - 30
Po uplynutí polovice času ob‐
ráťte
Mäso, 500 g 90 - 120 20 - 30
Po uplynutí polovice času ob‐
ráťte
Pstruh, 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Jahody, 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Maslo, 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Smotana, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15
Smotana sa dá výborne vy‐
šľahať, aj keď je čiastočne
zamrznutá
Torta, 1 400 g 60 60 -
Zaváranie - Dolný ohrev
Na čo treba pamätať:
• Používajte len zaváracie poháre rovnakej veľkosti dostupné na trhu.
• Nepoužívajte poháre so skrutkovacím viečkom, ani s bajonetovým uzáverom alebo ple‐
chovky.
• Pri tejto funkcii použite prvú úroveň zdola.
• Na pekáč nedávajte viac než šesť jednolitrových zaváracích pohárov.
• Poháre naplňte do rovnakej úrovne a zatvorte svorkou.
• Poháre sa nesmú navzájom dotýkať.
• Do plechu na pečenie nalejte približne 1/2 litra vody, aby sa v rúre vytvorila dostatočná
vlhkosť.
• Keď kvapalina v pohároch začne slabo vrieť (pri 1-litrových nádobách približne po 35 - 60
minútach), vypnite rúru alebo znížte teplotu na 100 °C (pozri tabuľku).
Mäkké ovocie
Zavárané potraviny Teplota v °C
Varenie až do tvorby
bubliniek, v min.
Ďalšie varenie pri 100
°C, v min.
Jahody, čučoriedky,
maliny, zrelé egreše
160 - 170 35 - 45 -
Kôstkoviny
Zavárané potraviny Teplota v °C
Varenie až do tvorby
bubliniek, v min.
Ďalšie varenie pri 100
°C, v min.
Hrušky, dule, slivky 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Užitočné rady a tipy 21
Comentários a estes Manuais