Aeg-Electrolux B9878-5-M Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 25)

• Ak pre svoj recept nenájdete žiadne nastavenia, orientujte sa podľa podobného.

•Pri pečení koláčov na plechoch alebo vo formách na viacerých úrovniach môže byť čas

pečenia dlhší o 10 až 15 minút.

• Pizze, ovocné koláče a pod.) sa pripravujú na jednej úrovni.

•

Koláče a pečivo pečené v rôznej výške môžu začať hnednúť rôznou rýchlosťou. V takom

prípade by ste nemali meniť nastavenie teploty . Rozdielne zhnednutie sa v priebehu

pečenia vyrovná.

Hodnoty v tabuľkách platia, ak nie je výslovne uvedené inak, pri vložení do studenej rúry na

pečenie.

Tabuľky pečenia

Pečivo vo formách

Druh pečenia Funkcia rúry Úroveň Teplota (°C) Doba (h:min.)

Bábovka Ventilátor 1 150 - 160 0:50 - 1:10

Ovocné koláče/kráľovská bá-

bovka

Ventilátor 1 140 - 160 1:10 - 1:30

Piškótový koláč Ventilátor 1 140 0:25 - 0:40

Piškótový koláč Vrchný a spodný

ohrev

1 160 0:25 - 0:40

Tortový korpus z krehkého

cesta

Ventilátor 3 170-180 0:10 - 0:25

Tortový korpus z piškótového

cesta

Ventilátor 3 150 - 170 0:20 - 0:25

Jablková tortas oblohou Vrchný a spodný

ohrev

1 170 - 190 0:50 - 1:00

Jablkový koláč, zakrytý (2 for-

my, priemer 20 cm, rozmiest-

nené po uhlopriečke)

Ventilátor 1 160 1:10 - 1:30

Jablkový koláč, zakrytý (2 for-

my, priemer 20 cm, rozmiest-

nené po uhlopriečke)

Vrchný a spodný

ohrev

1 180 1:10 - 1:30

Slaný koláč (napr. quiche) Ventilátor 1 160 - 180 0:30 - 1:10

Tvarohový koláč Vrchný a spodný

ohrev

1 170 - 190 1:00 - 1:30

1) Rúru vopred predhriať

Pečenie múčnych pokrmov na jednej úrovni

Druh pečenia Funkcia rúry Úroveň Teplota (°C) Doba (h:min.)

Pletenec/veniec z kysnuté-

ho cesta

Vrchný a spodný

ohrev

3 170 - 190 0:30 - 0:40

Vianočka

Vrchný a spodný

ohrev

3 160 - 180 0:40 - 1:00

Užitočné rady a tipy 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 43 44

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Aeg-Electrolux B9878-5-M Manual do Utilizador Página 25

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo Aeg-Electrolux B9878-5-M