Aeg-Electrolux BP9314001M Livro de Receitas descarregar pdf (Página 12)

•Pekáč vždy zasuňte do prvej roviny rúry, aby zachytával tuk.

• Grilujte iba ploché kúsky mäsa alebo ryby.

Gril

Grilovaný pokrm Teplota Úroveň v rúre

Doba grilovania (min.)

1. strana 2. strana

Pečené hovädzie 210-230 2 30-40 30-40

Hovädzie filety 230 3 20-30 20-30

Bravčový chrbát 210-230 2 30-40 30-40

Teľací chrbát 210-230 2 30-40 30-40

Jahňací chrbát 210-230 3 25-35 20-25

Ryby vcelku 500 -

1000 g

210-230 3/4 15-30 15-30

Rýchly gril

Grilovaný pokrm Úroveň v rúre

Doba grilovania (min.)

1. strana 2. strana

Fašírky 4 8-10 6-8

Bravčové filé 4 10-12 6-10

Klobásy 4 10-12 6-8

Hovädzie a teľacie stea-

4 7-10 6-8

Hrianky

5 1-3 1-3

Obložené hrianky 4 6-8 -

1) Rúru vopred predhriať

Grilovanie bez otočného ražňa - vložte hlboký pekáč na úroveň 1

Druh pečeného mäsa Teplota °C Čas (min.)

Kurča 220-240 70-90

Mäsová roláda 190-210 120-180

Kačka 220-240 90-150

Bravčové koleno 190-210 150-210

Odmrazovanie

Odstráňte obal pokrmu. Uložte pokrm na tanier.

Nezakrývajte ho taniermi ani miskami. Mohlo by dôjsť k predĺženiu času rozmrazovania.

Použite prvú úroveň v rúre. Tú úplne dole.

12 Používania, tabuľky a odporúčania

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 55 56

Sem comentários

Aeg-Electrolux BP9314001M Livro de Receitas Página 12