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0 Die Kochzone ist ausgeschaltet

Warmhalten

1 Niedrigste Kochstufe

9 Höchste Kochstufe

PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.

Koch-

stufe

Zweck: Zeit Tipps

-1

Warmhalten von gegarten Speisen nach

Bedarf

Speisen abdecken

1-2 Sauce hollandaise; Zerlassen: Butter,

Schokolade, Gelatine

5-25

Min.

Gelegentlich umrühren

1-2 Stocken: Luftiges Omelett, Rühreier 10-40

Min.

Mit Deckel garen

2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten,

Erhitzen von Fertiggerichten

25-50

Min.

Mindestens doppelte Menge Flüs-

sigkeit zum Reis geben, Milchge-

richte zwischendurch umrühren

3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20-45

Min.

Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge-

ben

4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20-60

Min.

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-

feln verwenden

4-5 Kochen größerer Speisemengen, Ein-

topfgerichte und Suppen

60-150

Min.

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,

Cordon bleu, Kotelett, Frikadellen, Brat-

würste, Leber, Mehlschwitze, Eier, Eier-

kuchen, Krapfen

nach

Bedarf

Nach der Hälfte der Garzeit einmal

wenden

7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Len-

denstücke, Steaks

5-15

Min.

Nach der Hälfte der Garzeit einmal

wenden

9 Große Mengen Wasser zum Kochen bringen, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch

(Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

REINIGUNG UND PFLEGE

• Wischen Sie die Frontseite des Geräts mit einem weichen Tuch und einer warmen Spül-

mittellauge ab.

• Verwenden Sie für Geräte mit Metallfront etwas Edelstahlreiniger.

• Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Scheuerschwämme.

Praktische Tipps und Hinweise

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