Aeg-Electrolux BE3002401M Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 18)

Vrsta mesa Količina

Funkcija pe-

čice

Položaj re-

šetk

Temperatura

v °C

Čas min.

Biftek ali file:

srednje pečen

na cm debeli-

Infra pečenje 1

180-190

6-8

Biftek ali file: zno-

traj prepečen

na cm debeli-

Infra pečenje 1

170-180

8-10

1) Pečico predhodno ogrejte

Svinjina

Vrsta mesa Količina

Funkcija pe-

čice

Položaj re-

šetk

Temperatura

v °C

Čas min.

Pleče, vrat, šun-

1-1,5 kg Infra pečenje 1 160-180 90-120

Kotlet, rebrca 1-1,5 kg Infra pečenje 1 170-180 60-90

Mesna štruca 750 g-1 kg Infra pečenje 1 160-170 50-60

Svinjska krača

(predhodno ku-

hana)

750 g-1 kg Infra pečenje 1 150-170 90-120

Teletina

Vrsta mesa Količina Funkcija pe-

čice

Položaj re-

šetk

Temperatura

v °C

Čas min.

Pečena teleti-

1 kg Infra pečenje 1 160-180 90-120

Telečja krača 1,5-2 kg Infra pečenje 1 160-180 120-150

Jagnjetina

Vrsta mesa Količina Funkcija pe-

čice

Položaj re-

šetk

Temperatura

v °C

Čas min.

Jagnje-steg-

no, pečena

jagnjetina

1-1,5 kg Infra pečenje 1 150-170 100-120

Jagnječji hrbet 1-1,5 kg Infra pečenje 1 160-180 40-60

Divjačina

Vrsta mesa Količina Funkcija pe-

čice

Položaj re-

šetk

Temperatura

v °C

Čas min.

Zajčji hrbet,

zajčje stegno

do 1 kg Gretje zgoraj

in spodaj

230

30-40

Srnin/jelenov

hrbet

1,5-2 kg Gretje zgoraj

in spodaj

1 210-220 35-40

Divjačinsko

bedro

1,5-2 kg Gretje zgoraj

in spodaj

1 180-200 60-90

1) Pečico predhodno ogrejte

18 Koristni namigi in nasveti

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 27 28

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Aeg-Electrolux BE3002401M Manual do Utilizador Página 18

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo Aeg-Electrolux BE3002401M