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19Impiego del forno

VAPORE INTENSIVO e VAPORE NORMALE

La continua trasformazione di aria calda in vapore avviene in automatico, con VAPORE

INTENSIVO però si ha una produzione elevata di vapore.

1. Non versate direttamente l'acqua nel generatore di vapore, ma versatela nella va-

schetta sulla parte frontale.

2. Accendete l'apparecchio con il tasto ACCESO/SPENTO .

3. Con i tasti di direzione o con il

tasto selezionate la funzione VAPO-

RE INTENSIVO o VAPORE NORMALE e

con il tasto o selezionate la

temperatura desiderata.

4. Con il tasto SCELTA selezionate la

funzione DURATA COTTURA o FINE

COTTURA e con il tasto o

impostate la durata di cottura desiderata o il tempo di spegnimento desiderato.

Continuate come per VAPORE DELICATO.

Termosonda

3 Inserendo la termosonda, il menu FUNZIONI FORNO presenta una serie di opzioni e di

programmi di cottura aggiuntivi.

1 Attenzione: Utilizzate solo la termosonda fornita in dotazione! Se fosse necessaria la

sostituzione della sonda, utilizzate solo ricambi originali!

Inserimento della termosonda

1. Accendete l'apparecchio con il tasto ACCESO/SPENTO .

2. Infilate la sonda nella carne in modo che la

punta venga a trovarsi al centro dell’alimento.

3. Inserire la spina della sonda nella presa situata

sulla parete laterale del forno.

Impostazione della temperatura al cuore sulla termosonda

Questa impostazione fa sì che il forno si spenga automaticamente al raggiungimento

della temperatura interna impostata.

Le due temperature da osservare sono:

– La temperatura del forno: consultate la tabella dei programmi di cottura

– La temperatura al cuore dell’alimento: consultate la tabella dei programmi di cottura

con termosonda

____________________

VAPORE INTENSIVO

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