Aeg-Electrolux B4401-5-M Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 32)

Použitie, tabu¾ky a tipy32

Tabu¾ka peèenia

Druh mäsa Množstvo

Funkcia rúry na

peèenie

Zásuvná

úroveò

Teplota

°C

Èas

Hod.: min

Hovädzie mäso

Dusená svieèková 1-1,5 kg

Horný/

Spodný

ohrev

1 200-250 2:00-2:30

Rouzbíf alebo filé

pod¾a

výšky v cm

- vnútri èervené

na každý

Výška

Infrapeèenie 1

190-

200

0:05-0:06

- vnútri ružové

na každý

Výška

Infrapeèenie 1 180-190 0:06-0:08

- prepeèené

na každý

Výška

Infrapeèenie 1 170-180 0:08-0:10

Bravèové mäso

Pliecko,

krkovièka, stehno

1-1,5 kg Infrapeèenie 1 160-180 1:30-2:00

Kotleta, sekaná 1-1,5 kg Infrapeèenie 1 170-180 1:00-1:30

Mleté mäso 750 g-1 kg Infrapeèenie 1 160-170 0:45-1:00

Bravèové stehno

(predvarené)

750 g-1 kg Infrapeèenie 1 150-170 1:30-2:00

Te¾acie mäso

Te¾acie peèené 1 kg Infrapeèenie 1 160-180 1:30-2:00

Te¾acie stehno 1,5-2 kg Infrapeèenie 1 160-180 2:00-2:30

Jahòacina

Jahòacie stehno,

jahòacie peèené

1-1,5 kg Infrapeèenie 1 150-170 1:15-2:00

Jahòací chbát 1-1,5 kg Infrapeèenie 1 160-180 1:00-1:30

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 59 60

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Aeg-Electrolux B4401-5-M Manual do Utilizador Página 32

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo Aeg-Electrolux B4401-5-M