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51Aplicações, tapelas e sugestões

Grelhar carne

Funcionamento do forno: Grelhador ou Grelhador duplo com

temperatura máxima

1 Atenção! Grelhe sempre com a porta do forno fechada.

3 Pré-aqueça sempre o forno vazio durante 5 minutos com as funções do gre-

lhador!

• Para grelhar, colocar a grelha no nível de encaixe recomendado.

• Colocar o tabuleiro de recolha sempre no 1.º nível de encaixe inferior.

• Os tempos para grelhar são aproximados.

• Os grelhados adequam-se sobretudo a pedaços de carne e peixe com pouca

altura.

Tabela para grelhados

Alimento a grelhar Nível de colocação

Tempo para grelhar

1. lado 2. lado

Almôndegas 4 8-10 Min. 6-8 Min.

Lombo de porco 4 10-12 Min. 6-10 Min.

salsichas, 4 8-10 Min. 6-8 Min.

Bife de vaca, bife de vitela 4 6-7 Min. 5-6 Min.

Lombo de vaca, Rosbife (ca.

1 kg)

3 10-12 Min. 10-12 Min.

Pão torrado

1) Não pré-aquecer

3 4-6 Min. 3-5 Min.

Pão torrado com guarnição 3 6-8 Min. ---

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