Aeg-Electrolux BE3002420M Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 22)

Sušené potravi-

Teplota v °C

Úroveň v rúre

Čas v hodinách

(pravidlo)

1 úroveň 2 úrovne

Zelenina na kva-

senie

60-70 3 1/4 5-6

Huby 50-60 3 1/4 6-8

Bylinky 40-50 3 1/4 2-3

Ovocie

Sušené potravi-

Teplota v °C

Úroveň v rúre

Čas v hodinách

(pravidlo)

1 úroveň 2 úrovne

Slivky 60-70 3 1/4 8-10

Marhule 60-70 3 1/4 8-10

Jablkové plátky 60-70 3 1/4 6-8

Hrušky 60-70 3 1/4 6-9

Tabuľka vnútornej teploty pri použití teplotnej sondy

Hovädzie mäso

Pokrm Teplota vo vnútri pokrmu

Rib steak alebo fillet steak: krvavý 45 – 50 °C

Rib steak alebo fillet steak: stredne prepečený 60 – 65 °C

Rib steak alebo fillet steak: vnútri prepečený 70 – 75 °C

Bravčové

Pokrm Teplota vo vnútri pokrmu

Bravčové pliecko, šunka v celku, krkovička 80 – 82 °C

Kotleta (chrbát), údené bravčové 75 – 80 °C

Sekaná 75 – 80 °C

Teľacie mäso

Pokrm Teplota vo vnútri pokrmu

Pečená teľacina 75 – 80 °C

Teľacie koleno 85 – 90 °C

Baranina/jahňacina

Pokrm Teplota vo vnútri pokrmu

Baranie stehno 80 – 85 °C

Pečená jahňacina, jahňacie stehno 70 – 75 °C

22 Užitočné rady a tipy

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Sem comentários

Aeg-Electrolux BE3002420M Manual do Utilizador Página 22