
Vrsta pečenja tijesta i peciva Funkcija grijanja Razina Temperatura (°C) Vrijeme
(sat:min)
Torta od sira Gornji i donji
grijač
1 170 - 190 1:00 - 1:30
1) Prethodno zagrijte pećnicu
Kolači/lisnata tijesta/krušna tijesta na plitici za pečenje (jedan položaj police)
Vrsta pečenja tijesta i peciva Funkcija grijanja Razina Temperatura (°C) Vrijeme
(sat:min)
Pletenice/vijenci od dizanog
tijesta
Gornji i donji
grijač
3 170 - 190 0:30 - 0:40
Božićni kolač
1)
Gornji i donji
grijač
3 160 - 180 0:40 -1:00
Kruh (raženi kruh)
1)
- najprije
– zatim
Gornji i donji
grijač
1 -
230
160 - 180
-
0:25
0:30 - 1:00
Princes uštipci/slastice
punjene kremom
1)
Gornji i donji
grijač
3 160 - 170 0:15 - 0:30
Biskvit
1)
Gornji i donji
grijač
3 180 - 200 0:10 - 0:20
Kolač Streusel, suhi Vrući zrak 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Kolač od badema/Slatki kolači
1)
Gornji i donji
grijač
3 190 - 210 0:15 - 0:30
Voćni kolač od dizanog/
biskvitnog tijesta
2)
Vrući zrak 3 150 0:35 - 0:50
Voćni kolač od dizanog/
biskvitnog tijesta
2)
Gornji i donji
grijač
3 170 0:35 - 0:50
Voćni kolač od prhkog tijesta Vrući zrak 3 160 - 170 0:40 - 1:20
Kolač od dizanog tijesta s
osjetljivim nadjevom (npr.
krema, krema od zaslađenih
jaja i mlijeka)
1)
Gornji i donji
grijač
3 160 - 180 0:40 - 1:20
Pizza (s bogatim nadjevom)
1)2)
Vrući zrak 1 180 - 200 0:30 - 1:00
Pizza (tanka kora)
1)
Vrući zrak 1 200 - 220 0:10 - 0:25
Beskvasni kruh Vrući zrak 1 200 - 220 0:08 - 0:15
Švicarske tortice s prhkim
tijestom
Vrući zrak 1 180 - 200 0:35 - 0:50
1) Prethodno zagrijte pećnicu
2) Koritite duboku pliticu
Korisni savjeti i preporuke 25
Comentários a estes Manuais