Aeg-Electrolux BY9004000M SMART Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 28)

Razpredelnice za pečenje mesa

Govedina

Vrsta mesa Količina Funkcija gretja Ra‐

ven

Temperatura

(°C)

Čas (h:min)

Dušena govedina 1–1,5 kg Gretje zgoraj in

spodaj

1 200–250 2:00–2:30

Goveje stegno ali file na cm debeli‐

- manj pečen

na cm

debeline

Infra pečenje 1 190–200 0:05–0:06

- srednje na cm

debeline

Infra pečenje 1 180–190 0:06–0:08

- znotraj prepečen na cm

debeline

Infra pečenje 1 170–180 0:08–0:10

1) Pečico predhodno ogrejte

Svinjina

Vrsta mesa Količina Funkcija gretja Ra‐

ven

Temperatura

(°C)

Čas (h:min)

Pleče, vrat, šunka 1–1,5 kg Infra pečenje 1 160–180 1:30–2:00

Svinjski kotleti 1–1,5 kg Infra pečenje 1 170–180 1:00–1:30

Mesna štruca 750 g–1

Infra pečenje 1 160–170 0:45–1:00

Svinjska krača (delno ku‐

hano)

750 g–1

Infra pečenje 1 150–170 1:30–2:00

Teletina

Vrsta mesa Količina Funkcija gretja Ra‐

ven

Temperatura

(°C)

Čas (h:min)

Pečena teletina 1 kg Infra pečenje 1 160–180 1:30–2:00

Telečja krača 1,5–2 kg Infra pečenje 1 160–180 2:00–2:30

Jagnjetina

Vrsta mesa Količina Funkcija gretja Ra‐

ven

Temperatura

(°C)

Čas (h:min)

Jagnječja pečenka, jag‐

nječje stegno

1–1,5 kg Infra pečenje 1 150–170 1:15–2:00

Jagnječji hrbet 1–1,5 kg Infra pečenje 1 160–180 1:00–1:30

28 Koristni namigi in nasveti

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 39 40

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Aeg-Electrolux BY9004000M SMART Manual do Utilizador Página 28

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo Aeg-Electrolux BY9004000M SMART