Aeg-Electrolux BS9304401M Livro de Receitas descarregar pdf (Página 22)

• Kun neste alkaa kiehua kevyesti ensimmäisissä purkeissa (litran purkissa noin 35-60 mi-

nuutin kuluttua), katkaise virta uunista tai alenna lämpötila 100 °C:seen (katso taulukko).

Pehmeät marjat/hedelmät

Säilöttävä tuote Lämpötila °C

Keittoaika minuutteina

siitä, kun kiehuminen

alkaa

Jatka keittämistä 100

°C:ssa, minuuttia

Mansikat, mustikat, va-

delmat, kypsät karviai-

set

160-170 35-45 -

Luuhedelmät (persikat, luumut, kirsikat jne.)

Säilöttävä tuote Lämpötila °C

Keittoaika minuutteina

siitä, kun kiehuminen

alkaa

Jatka keittämistä 100

°C:ssa, minuuttia

Päärynät, kvittenit,

luumut

160-170 35-45 10-15

Vihannekset

Säilöttävä tuote Lämpötila °C

Keittoaika minuutteina

siitä, kun kiehuminen

alkaa

Jatka keittämistä 100

°C:ssa, minuuttia

Porkkanat

160-170 50-60 5-10

Kurkut 160-170 50-60 -

Pikkelsi 160-170 50-60 5-10

Kyssäkaali, herneet,

parsa

160-170 50-60 15-20

1) Jätä uuniin virta katkaistuna

Leipä

Lisää 200 ml vettä lokeroon.

Leivonnaisen laa-

Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika, minuuttia

Vehnäleipä Ruokaleivät 2 180 - 200 40 - 60

Patonki Ruokaleivät 2 200 - 200 35 - 45

Briossi Ruokaleivät 2 180 - 200 40 - 60

Ciabatta Ruokaleivät 2 200 - 220 35 - 45

Tattarileipä Ruokaleivät 2 190 - 210 50 - 70

Ruisleipä Ruokaleivät 2 180 - 200 50 - 70

Täysjyväleipä Ruokaleivät 2 170 - 190 60 - 90

22 Käyttökohteet, taulukot ja vinkit

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 71 72

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Aeg-Electrolux BS9304401M Livro de Receitas Página 22

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Aeg-Electrolux BS9304401M