Aeg-Electrolux BS9304401M Livro de Receitas descarregar pdf (Página 54)

• 1 ripaus muskottipähkinää

Täytteen ainekset:

• 150 g juustoraastetta

• 200 g keittokinkkua tai vähärasvaista pekonia

• 2 kananmunaa

• 250 g ruokakermaa

• suolaa, pippuria ja muskottipähkinää

Muut:

• Musta uunivuoka, voideltu, halkaisija 28 cm

Valmistustapa:

Sekoita jauhot, voi, kananmunat ja mausteet kulhossa tasaiseksi taikinaksi. Aseta taikina

jääkaappiin muutamaksi tunniksi.

Kauli taikina ja aseta se voideltuun mustaan uunivuokaan. Tee pohjaan haarukalla reikiä.

Levitä pekoni taikinapohjan päälle.

Valmista täyte sekoittamalla kananmunat, ranskankerma ja mausteet. Lisää juusto.

Levitä täyte pekonin päälle.

– Paistoaika: 45 minuuttia

– Kannatintaso: 1

Vuohenjuustopiirakka

Taikinan ainekset:

• 125 g vehnäjauhoja

• 60 ml oliiviöljyä

• 1 ripaus suolaa

• 3 - 4 rkl kylmää vettä

Täytteen ainekset:

• 1 rkl oliiviöljyä

• 2 sipulia

• suolaa ja pippuria

• 1 tl silputtua timjamia

• 125 g ricotta-juustoa

• 100 g vuohenjuustoa

• 2 rkl oliiveja

• 1 kananmuna

• 60 ml kermaa

Muut:

• Musta uunivuoka, voideltu, halkaisija 28 cm

Valmistustapa:

Sekoita vehnäjauhot, oliiviöljy ja suola kulhossa, kunnes seos muistuttaa korppujauhoja. Li-

sää vesi ja ja vaivaa seos taikinaksi. Aseta taikina jääkaappiin muutamaksi tunniksi.

Kauli taikina ja aseta se voideltuun uunivuokaan. Tee pohjaan haarukalla reikiä.

54 Avustava ruoanvalmistus -reseptit.

1 2 ... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 ... 71 72

Sem comentários

Aeg-Electrolux BS9304401M Livro de Receitas Página 54