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Tipo Recipientes Acessórios Observações

Carne vaca escandina-

Assadeira - Seleccionar o grau de

assadura desejado

(mal passado, médio

ou bem passado)

Rosbife Assadeira - Definir o peso

Borrego assado, médio Assadeira - -

Borrego assado Assadeira - Definir o peso

Lombo de caça Assadeira - -

Assado de caça Assadeira - Definir o peso

Aves/Peixe

Tipo Recipientes Acessórios Observações

Aves com osso Assadeira - -

Frango inteiro Assadeira - Definir o peso

Peru, inteiro Assadeira - Definir o peso

Pato inteiro Assadeira - Definir o peso

Ganso, inteiro Assadeira - Definir o peso

Peixe, inteiro Assadeira - -

Porco/Vitela

Tipo Recipientes Acessórios Observações

Lombo de porco Assadeira - -

Porco assado Assadeira - Definir o peso

Lombo de vitela Assadeira - -

Vitela assada Assadeira - Definir o peso

Conveniência

Batatas Congeladas

Tipo Recipientes Acessórios Observações

- - Tabuleiro de forno Diversos produtos pré-

-processados de bata-

ta, batatas fritas, bata-

tas em cubos, croque-

tes...

Massas Congeladas

Tipo Recipientes Acessórios Observações

Doces - Tabuleiro de forno Diversas unidades pe-

quenas

Conselhos, tabelas e indicações

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