Aeg-Electrolux BP9314001M Livro de Receitas Página 13

  • Descarregar
  • Adicionar aos meus manuais
  • Imprimir
  • Página
    / 16
  • Índice
  • MARCADORES
  • Avaliado. / 5. Com base em avaliações de clientes
Vista de página 12
Sušené potravi‐
ny
Poloha roštu
Teplota ve °C
Čas v hodinách
(orientačně)
1 úroveň 2 úrovně
Jablečné plátky 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Hrušky 3 1/4 60 - 70 6 - 9
ZAVAŘOVÁNÍ
Upozornění:
Pro zavařování používejte pouze zavařovací
sklenice, které jsou na trhu dostupné ve stejné
velikosti.
Sklenice se šroubovacím uzávěrem nebo ba‐
jonetovým uzávěrem nejsou vhodné.
Pro tuto funkci používejte první polohu roštu
odspodu.
Na plech na pečení nedávejte více než šest li‐
trových zavařovacích sklenic.
Sklenice naplňte stejným množstvím a
uzavřete je.
Sklenice se nesmí navzájem dotýkat.
Do plechu na pečení nalijte 1/2 litru vody, aby
v troubě bylo dostatečné vlhko.
Jakmile začne tekutina v prvních sklenicích
perlit (u litrových sklenic asi za 35 - 60 minut),
troubu vypněte nebo snižte teplotu na 100 °C
(viz tabulka).
Měkké ovoce
Zavařování Teplota ve °C
Zavařování do začát‐
ku perlení v minutách
Další vaření při 100
°C v minutách
Jahody, borůvky, ma‐
liny, zralý angrešt
160 - 170 35 - 45 -
Peckoviny
Zavařování Teplota ve °C
Zavařování do začát‐
ku perlení v minutách
Další vaření při 100
°C v minutách
Hrušky, kdoule, švest‐
ky
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Zelenina
Zavařování Teplota ve °C
Zavařování do začát‐
ku perlení v minutách
Další vaření při 100
°C v minutách
Karotka / mrkev
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Okurky 160 - 170 50 - 60 -
Smíšená nakládaná
zelenina
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kedlubny, hrášek,
chřest
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Nechte dojít ve vypnuté troubě
PEČENÍ CHLEBA
Druh peče Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách
Bílý chléb Chléb 2 180 - 200 40 - 60
Bagety Chléb 2 200 - 220 35 - 45
ČESKY 13
Vista de página 12
1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Comentários a estes Manuais

Sem comentários