Aeg-Electrolux BP9314001M Livro de Receitas descarregar pdf (Página 14)

Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Briošky Chléb 2 180 - 200 40 - 60

Ciabatta Chléb 2 200 - 220 35 - 45

Žitný chléb Chléb 2 190 - 210 50 - 70

Tmavý chléb Chléb 2 180 - 200 50 - 70

Celozrnný chléb Chléb 2 170 - 190 60 - 90

TABULKA PEČICÍ SONDY

Hovězí

Jídlo Teplota středu pokrmu °C

Steak z roštěnce nebo ze svíčkové: neprope‐

čený

45 - 50

Steak z roštěnce nebo ze svíčkové: středně

propečené

60 - 65

Steak z roštěnce nebo ze svíčkové: dobře

propečené

70 - 75

Vepřové

Jídlo Teplota středu pokrmu °C

Vepřové plecko, kýta, krkovice 80 - 82

Kotlety (hřbet), uzené maso 75 - 80

Sekaná 75 - 80

Telecí

Jídlo Teplota středu pokrmu °C

Telecí pečeně 75 - 80

Telecí koleno 85 - 90

Skopové / jehněčí

Jídlo Teplota středu pokrmu °C

Skopová kýta 80 - 85

Skopový hřbet 80 - 85

Jehněčí pečeně, jehněčí kýta 70 - 75

Zvěřina

Jídlo Teplota středu pokrmu °C

Zaječí hřbet 70 - 75

Zaječí kýta 70 - 75

Celý zajíc 70 - 75

www.aeg.com

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16

Sem comentários

Aeg-Electrolux BP9314001M Livro de Receitas Página 14