Aeg-Electrolux BP831460WM Livro de Receitas Página 24

  • Descarregar
  • Adicionar aos meus manuais
  • Imprimir
  • Página
    / 28
  • Índice
  • MARCADORES
  • Avaliado. / 5. Com base em avaliações de clientes
Vista de página 23
Misture 50 g de queijo no molho e deite
sobre a chicória. Em seguida, polvilhe o
cozinhado com o queijo restante.
Tempo no aparelho: 35 minutos
Posição da prateleira: 3
Caçarola de carne de vaca
Ingredientes:
600 g de carne de vaca
sal e pimenta
•farinha
10 g de manteiga
1 cebola
330 ml de cerveja preta
2 colheres de chá de açúcar mascavado
2 colheres de chá de concentrado de
tomate
500 ml de caldo de carne de vaca
Preparação:
Corte a carne de vaca em cubos, tempere
com sal e pimenta e polvilhe com um
pouco de farinha.
Aqueça manteiga num recipiente e aloure
os pedaços de carne. Em seguida, colo-
que numa caçarola.
Descasque a cebola e pique finamente,
frite ligeiramente num pouco de mantei-
ga e, em seguida, coloque no recipiente
sobre a carne.
Misture cerveja preta, açúcar mascavado,
concentrado de tomate e caldo de carne
de vaca, coloque numa frigideira e deixe
levantar fervura. Em seguida, deite por ci-
ma da carne (a carne deve ficar coberta).
Cubra e coloque no aparelho.
Tempo no aparelho: 120 minutos
Posição da prateleira: 3
Caçarola de couves
Ingredientes:
1 couve (800 g)
•manjerona
1 cebola
azeite para saltear
400 g de carne picada
•250 g de arroz agulha
sal, pimenta e paprica
1 litro de caldo de carne
200 ml de crème fraîche
100 g de queijo ralado
Preparação:
Corte a couve em quartos e retire o caule.
Escalde em água com sal temperada com
manjerona.
Descasque a cebola e pique finamente,
frite ligeiramente num pouco de azeite.
Em seguida, adicione a carne picada e o
arroz agulha, salteie e tempere com sal,
pimenta e paprica. Adicione caldo de car-
ne e deixe em lume brando durante 20
minutos com a tampa no recipiente.
Coloque camadas da couve e a mistura
de arroz/carne picada num recipiente.
Coloque o crème fraîche por cima do co-
zinhado e polvilhe a superfície com quei-
jo.
Tempo no aparelho: 60 minutos
Posição da prateleira: 2
Sonhos à moda da Francónia
Ingredientes:
Aproximadamente 1000 g de tiras de
peru
1 lata pequena de cogumelos (cabeças
pequenas)
500 g de cebolas picadas
1 kg de massa de sonhos
400 g de queijo ralado
•250 ml de natas
Preparação:
Tempere as tiras de peru com sal, pimen-
ta, paprica, etc. Salteie as cebolas pica-
das. Escorra bem a água dos cogumelos.
De seguida, misture a carne, as cebolas e
os cogumelos e coloque num prato que
possa ir ao forno. Misture a massa de so-
nhos e o queijo e coloque sobre a mistura
de peru. De seguida, deite as natas por
cima.
Tempo no aparelho: 75 minutos
Posição da prateleira: 1
CONVENIÊNCIA
O aparelho tem um conjunto de funções
automáticas para os seguintes pratos. A
temperatura e o tempo estão predefini-
dos.
24
www.aeg.com
Vista de página 23
1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comentários a estes Manuais

Sem comentários