Aeg-Electrolux MCD2660EW Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 93)

Gemüse, nudelin, reis und knödel

Schweiz

Tessiner risotto

Gesamtgarzeit ca. 20-25 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt)

Zutaten

50 g durchwachsener Speck

2 EL Butter oder Margarine (20 g)

1 Zwiebel (50 g), fein gehackt

200 g Rundkornreis (Arboris)

400 ml Fleischbrühe

70 g Sbrinz, gerieben, (ersatzweise geriebener

Emmentaler Käse)

1 Prise Safran

Salz & Pfeffer

1. Den Speck würfeln. Die Butter auf dem Boden der

Schüssel verstreichen. Die Zwiebel- und Speckwürfel

hineingeben und a/jointfilesconvert/836155/bgedeckt andünsten.

2-3 Min. 900 W

2. Den Reis zugeben, mit der Fleischbrühe auffüllen,

ankochen und garziehen lassen.

1.3-5 Min. 900 W anschliessend

2.15-17 Min. 270 W

Den Reis nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen lassen.

3. Den Käse und den Safran untermischen und

abschmecken.

Tipp: Dazu passen geschmorte Pfifferlinge oder

Champignons und ein gemischter Salat.

Spanien

WeiSSe pfirsichberge

(ergibt ca. 8 Stück)

Gesamtgarzeit: ca. 3-5 Minuten

Geschirr: Runde flache Glasform

(Durchm. ca. 24 cm)

Zutaten

470 g Pfirsichhälften, a/jointfilesconvert/836155/bgetropft, aus der Dose

2 Eiweiss

70 g Zucker

75 g gemahlene Mandeln

2 Eigelb

2 EL Cognac

1 TL Butter oder Margarine zum

Einfetten der Form

1. Die Pfirsichhälften trockentupfen.

2. Das Eiweiss steifschlagen. Zum Schluss etwas Zucker

(35 g) einrieseln lassen.

3. Die Mandeln, den restlichen Zucker (35 g), das Eigelb

und den Cognac miteinander verrühren.

4. Die Pfirsichhälften mit der Mischung füllen. Den

Eischnee mit einem Spritzbeutel auf die Füllungen

spritzen.

5. Die Form einfetten. Die Pfirsiche in die Glasform setzen

und auf dem niedrigen Rost gratinieren.

3-5 Min. 630 W

Getränke, desserts & kuchen

2. AG-71+72D-EU German 29/03/2005 10:48 Page 91

1 2 ... 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 ... 267 268

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Aeg-Electrolux MCD2660EW Manual do Utilizador Página 93

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Micro-ondas Aeg-Electrolux MCD2660EW